（乡村行·看振兴）山西天镇羊肚菌登陆京津冀 “南菌北种”开出乡村“致富花”

中新网大同6月30日电(rìdiàn) (任丽娜 师小淦)近年来，山西省大同市天镇县依托地理区位优势，积极探索“南菌北种”经验，政企联动，成功开辟一条(yītiáo)激活冬闲大棚、带动农户增收的特色农业(nóngyè)新路径，开出乡村(xiāngcūn)“致富花”，赋能乡村振兴。 工人(gōngrén)们正忙着采摘。师小淦 摄 时下，走进天镇县玉泉镇李家庄村示范基地，一排排整齐的(de)大棚内，羊肚菌长势喜人(zhǎngshìxǐrén)，工人们正忙着采摘，首批鲜嫩的“菌中之王”以(yǐ)“错峰15天”的优势抢鲜登陆京津冀市场。 天镇县农业农村局负责人吴(wú)志峰(zhìfēng)表示，该县拥有羊肚菌生长所需的得天独厚的自然条件，而且羊肚菌特有的“秋播春收”生长周期，能够与春耕秋收的普通作物完美错峰，让种植户实现“春收冬种”的双丰收。然而，羊肚菌对温湿度极为敏感，人工(réngōng)栽培技术门槛(ménkǎn)高(gāo)，此前北方规模化种植一直是行业难题。 为攻克技术瓶颈，天镇县通过招商引资引入兴华(xīnghuá)食用菌科技有限公司，政企协同(xiétóng)打造“南菌北种”示范项目。政府配套建设高标准大棚，提供基础设施和专业技术人员支持；企业(qǐyè)则(zé)依托成熟的种植经验与市场渠道，选定李家庄村开展试种。 今年4月份，由中国菌(jūn)物学会羊肚菌产业分会、山西农业大学山西功能食品研究院主办的(de)北方暖棚羊肚菌栽培技术研讨会在天镇县召开，一众行业(hángyè)专家学者(zhuānjiāxuézhě)及一线从业者聚焦“羊肚菌暖棚栽培技术”这一北方特色，共同探讨北方羊肚菌产业的未来发展，为天镇带来了(le)最新的研究成果和实践经验，进一步推动了食用菌产业在当地的发展。 羊肚菌产业开出乡村“致富花”。师小淦 摄(shè) 目前，该县玉泉镇李家庄村羊肚菌(jūn)种植示范基地、宏丰(hóngfēng)现代农业园区、汇地农业公司种植基地等(děng)羊肚菌种植主要种植基地的技术员正在积极开展技术推广，同时，通过与高校、研究所、一线企业沟通，持续优化种植技术，为羊肚菌产业(chǎnyè)壮大提供人才支撑。 从“试种盲区”到“错峰尖兵”，在政企的(de)合力下，天镇县的羊肚菌产业不仅可以填补(tiánbǔ)北方(běifāng)高端食用菌春季供应的空白，更成为当地农户的“致富菌”。(完)